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【銅鑼灣川菜】 登龍街 新開 紅粧蜀語，打破「川菜即辣」的固有觀念

【銅鑼灣川菜】 登龍街 新開 紅粧蜀語，打破「川菜即辣」的固有觀念

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四川風味的博大精深，源自三千餘年對香料的精妙駕馭與調味藝術的世代錘鍊，每一味型皆承載著巴蜀飲食文明的智慧結晶。其中的「三椒三料」——花椒、辣椒、胡椒，佐以蔥、薑、蒜的黃金組合，透過精準配搭演繹出24種經典川菜味型，將「百菜百味」的飲食哲學發揮得淋漓盡致。... Read More...
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奧海城 X STAYFUN「見習動物護理員」亞洲巡迴

奧海城 X STAYFUN「見習動物護理員」亞洲巡迴

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今個暑假，一場精彩動物探索之旅即將展開！由7月12日至8月31日，奧海城與STAYFUN合作舉辦「見習動物護理員」沉浸式工作體驗活動，活動更是亞洲巡迴首站，為大家帶來前所未有的職業體驗！活動期間，小朋友可於4大動物探索區學習照顧6種野生動物，邊玩邊做「暑期工」，並專享奧海城一系列... Read More...
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港飲港食 | 香港餐廳介紹

香港小發現

西沙《GO FUN夏水禮！》+ 體藝玩樂體驗工作坊

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Mon cher × NOC Coffee Co. 推出期間限定「咖啡堂島卷」

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英國文化協會 全新「書店畫廊」隆重開幕

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人氣旅遊地標 首度合作 「香港迪士尼樂園20周年預熱派對 @ 昂坪360」

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世界著名街舞大賽 — Red Bull Dance Your Style 2025香港決賽

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生活情報

讀者投稿

城市探索

【日本深度遊】「八丁味噌」的百年傳承

【日本深度遊】「八丁味噌」的百年傳承

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來自名古屋的味噌烏冬老店「山本屋」進駐香港，隨即引起熱烈關注。其味噌烏冬與常見的日式湯烏冬不同，是將手打烏冬直接放入八丁味噌湯底中燉煮的料理，湯底濃郁麵條較有嚼勁。背後的主角「八丁味噌」就是愛知縣岡崎市從江戶時代流傳下來的傳統味噌，僅使用大豆與鹽製造，經兩年以上熟成，呈深紅色，味... Read More...
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維港森巴熱浪：香港首迎巴西狂歡節

維港森巴熱浪：香港首迎巴西狂歡節

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談及巴西，你會聯想到什麼？是熱情洋溢的森巴舞，舞者身披絢麗的羽毛頭飾與閃亮服飾，在里約熱內盧街頭翩翩起舞？想在香港街頭隨森巴節奏起舞，或試穿巴西傳統亮片服飾，拍攝一輯美照？無需遠赴17,000公里外的里約，在香港亦可以享受南美風情，於維多利亞港感受巴西狂歡節的節慶魅力！... Read More...
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日式美學傳承 — 台中「虹夕諾雅 谷關」靜謐體驗

日式美學傳承 — 台中「虹夕諾雅 谷關」靜謐體驗

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相信在不少遊客心目中，星野集團已然成為日本精品酒店的品質保證，而旗下頂級奢華品牌「虹夕諾雅」（HOSHINOYA）更代表著極致住宿體驗。如今旅客無須遠赴日本，只要搭乘短短一個多小時的航班直達台中，就能前往隱身於翠綠山谷間的「虹夕諾雅 谷關」，感受純正日式頂級待客之道。... Read More...
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【尖沙咀 海景餐廳 推介】Vista 推出週末風車午餐

【尖沙咀 海景餐廳 推介】Vista 推出週末風車午餐

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位於 尖沙咀 北京道1號的 Vista 一向1以其壯麗的香港天際景觀及正宗意大利佳餚聞名，最近他們就推出全新的「週末風車午餐」，以風車為靈感，由餐盤組成的風車，其意在營造許願的氛圍，讓客人在沉醉在這場味覺與視覺交匯的饗宴之際，心中亦能懷揣美好的期昐。... Read More...
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山系旅遊、攝影旅遊