由2020年6月1日起至7月31日,Hotel Icon的大堂餐廳GREEN將與愛爾蘭甜酒品牌BAILEYS 及著名雪糕品牌Häagen-Dazs™攜手呈獻BAILEYS x Häagen-Dazs™下午茶,為饕客們帶來嶄新的下午茶體驗,提供多款以BAILEYS Original Irish Cream、 BAILEYS Chocolat Luxe 及 Häagen-Dazs™ 雪糕製成的特色甜點及雞尾酒。

大堂餐廳GREEN擁有全亞洲最大之室內垂直花園,集咖啡廳及小餐館於一身。客人可在綠悠悠的舒適環境中細意品嚐下午茶,於繁忙的都市中享受一絲閒情。是次的下午茶體驗首先以唯港薈自家制英式傳統鬆餅,配上奶油忌廉、果醬及一杯自家製BAILEYS軟雪糕揭開序幕,酒店糕餅行政總廚何維城師傅(Danny Ho) 續以一系列令人垂涎並含微量酒精的BAILEYS甜點展開一趟舌尖上的旅行。

重點推介的是充分突出BAILEYS Original Irish Cream及BAILEYS Chocolat Luxe濃郁、幼滑口感的BAILEYS金箔榛子朱古力及BAILEYS蛋白杏仁餅,BAILEYS的酒香與甜味充分呈現在甜點中,帶來難以抗拒的誘惑滋味。此外,何維城師傅特以兩款BAILEYS甜酒和雲呢拿製成三層口味的BAILEYS意式奶凍,提供香、滑、濃三重極致味覺享受,細膩軟滑的口感令人一試傾心。