「澳門銀河™」綜合渡假城於今個夏日帶來滋味無窮的正宗意大利菜餚。庭園意大利餐廳行政總廚Andrea Fioravanti精心呈獻耳目一新的菜單，特別製作多款傳統及創新意式佳餚，其中秘制烤豬肉卷及口味清爽的菠蘿杏仁蛋糕，更是不能錯過的菜式。

總廚Andrea Fioravanti才華橫溢，累積逾廿年的廚藝工作經驗，曾分別於意大利、西班牙和卡塔爾的頂級餐廳工作，繼承意大利菜式簡約而不簡單的精髓，堅持選用優質食材，運用高超的烹調技藝，不斷改良傳統菜式，為客人帶來前所未有的美食體驗。

在庭園意大利餐廳全新設計的菜單中，每道菜式的創作靈感都源自總廚Andrea的豐富經驗及廚藝風格，充分展現其活力充沛的個性和歐洲家庭的傳統背景。每道菜式的食材均經過細心挑選，並以專業的廚藝帶出其特性。憑藉總廚Andrea精心炮製的意大利美食，賓客將可與親朋好友一同體驗地道意式家鄉風情。

餐廳最新推出的多款菜色包括秘制烤豬肉卷，這道菜結合了經典的脆嫩意式烤乳豬和肉汁豐盈的西班牙伊比利亞豬肉，是肉類愛好者的必吃之選！全人手制作的鮮制手工意大利細麵，可配以味道濃郁鮮甜、由意大利聞名的梅子蕃茄制作的San Marzano醬汁，口感一流。甜品方面，洋溢熱帶風情的菠蘿杏仁蛋糕味道清爽香甜，配上菠蘿、杏仁餅乾及椰子雪糕，是炎炎夏日的最佳選擇。

請即親臨「澳門銀河」的庭園意大利餐廳，細意品嘗洋溢意大利傳統家鄉風味，投入「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的極致體驗。如欲訂座，請致電：+853 8883 2221。