世界自然基金會香港分會(WWF )「重拾本地鮮味市集」今日正式開幕,為「環保海鮮週」打響頭炮,令市民重新思考港人的飲食習慣,並推廣可持續的生活模式。為期 3 日的市集剛於 11 月 9 至 11 日在觀塘海濱花園舉行,打響頭炮!

作為亞洲人均海鮮消耗第二高的地區,香港人每年人均消耗約 65.5 公斤海鮮產品。因此,WWF希望大眾及商界發揮影響力,將本港環保海鮮的覆蓋率提升一倍。WWF 誠邀公眾人士、學校、企業、零售商戶、酒店和餐廳到活動網站承諾支持環保海鮮:wwf.org.hk/ssw。

第三屆「環保海鮮週」將帶來一連串精采節目,包括:

於觀塘海濱花園舉行的「重拾本地鮮味市集」(11 月 9 至 11 日)
「漁業之旅導賞團」 (11 月 17 日、 18 日、 24日、 25 日)
於環保海鮮週期間推出的「環保海鮮菜單」(11 月 10 至 18 日)

「漁業之旅導賞團

本港的發展與漁港淵源深厚,是次環保海鮮週將於11月17日及 18 日、 24日及 25 日舉行,帶領參加者參觀本地魚場、流浮山蠔排及淨化中心,以及魚類批發市場等別具特色地點,參加者可細聽漁民分享歷史趣事,一窺本地漁業風貌,當天另可享用含環保海鮮的美味午餐。

網上報名及詳情

網站:https://apps3.wwf.org.hk/seafoodweek/zh/漁業之旅導賞團
費用:每名成人或小童港幣200元