位於富國島 La Festa 希爾頓格芮精選酒店（La Festa Phu Quoc, Curio Collection by Hilton）內、以藝術為靈感打造的全新翼樓，迎來當代粵菜食府 Seta，為旅客帶來結合精緻料理、美學空間與文化底蘊的高級餐飲體驗。餐廳主打正宗粵菜與手工港式點心，致力在富國島呈現歷久彌新的中式餐飲魅力，成為當地不可錯過的美食新地標。

Seta 菜單匯聚多款招牌港式點心，以細膩手藝展現粵菜精髓。當中包括依循經典 13 摺工藝製成的「清蒸蝦餃」，以及風味鮮明的「辣椒油餃子」等，每一道點心均體現廚藝團隊對傳統技法的堅持與對細節的講究。對於喜愛港式飲茶文化的旅客而言，Seta 無疑是富國島少見的高質粵式點心餐廳選擇。

除了精緻點心，Seta 的主菜同樣充滿亮點。由主廚何競業師傅精心演繹的「避風塘炒虎蝦」，講究鑊氣與層次口感，向香港漁港飲食文化致敬；而火候掌握要求極高的「烤豬腩肉」，則充分展現粵菜燒味的經典魅力。從海鮮到燒味，每道菜式均揉合傳統與當代演繹，為食客帶來更具深度的粵饌體驗。

Seta 由香港土生土長的主廚何競業（Victor Ho）領軍，帶領米芝蓮級廚藝團隊，選用嚴選在地時令食材，匠心打造一系列傳統與創新並重的粵式佳餚。無論是頂級海鮮、手工點心，還是精選燒味，均細緻呈現粵菜豐富而深厚的風味層次，讓賓客在富國島也能品嚐地道高端粵菜。

除了菜式本身，Seta 亦重視完整的用餐儀式感。餐後，賓客可細味由餐廳團隊以頂級茶葉精心沖泡的茶飲，讓茶香為味蕾帶來清新平衡，也為整場用餐體驗增添一份寧靜與餘韻。以茶會友，不僅延續粵式飲食文化中的待客之道，也為旅途中的相聚時光留下更深刻而難忘的印象。

在中國哲學與飲食文化之中，茶道象徵和諧、平衡與尊重，承載着深遠的人文精神。千百年來，飲茶不只是日常習慣，更是一種連結人與人之間情感的文化儀式。Seta 將這份傳統雅意融入當代餐飲空間之中，讓每位賓客在富國島享受粵菜美饌之餘，也能透過一杯好茶，感受跨越古今的文化溫度與人情交流。