對很多人來說，天星小輪 是一種再熟悉不過的香港印象；但當這份日常回憶被轉化成夜晚的船上酒吧，感覺便立刻變得不一樣。 海風迎面，維港兩岸燈火鋪展眼前，手上那杯酒不只是夜生活的開始，更像是一場關於香港的短途漫遊。

如果你正在找一個適合約會、朋友聚會，或者帶外地朋友感受 香港夜色 的 酒吧，這裡確實有它的獨特性。 比起一般 室內酒吧，STAY BAR 的記憶點更鮮明，因為整個場景本身已經很有故事感。

STAY BAR 位於尖沙咀天星碼頭，現時主要於星期五及星期六晚上營業，時間約為 19:30 至 01:00。 入場門票為每位 HK$40，包含小食與紀念品，每位客人最低消費為一杯飲品，價格由 HK$48 起，一杯cocktail就大約在$140多的價位，以環境和體驗來說，算是值回票價。

不過，最後提提的是，如果你怕暈船浪，這裡就可能不太適合你，因為始終船隻在海岸時的起伏較大。而如果你對於 cocktail 有極致的追求，也建議你可以找一些 中環特色酒吧，例如是我們早前介紹的【中環酒吧 2026】伊利近街 Bar Mind 的調酒哲學，就可能更貼近你的口味。