香港酒吧推介

波希米亞風格雞尾酒廊 Dragonfly 即將於大館開業

全新波希米亞風格酒廊Dragonfly即將於中環大館開幕。Dragonfly由著名室內設計師Ashley Sutton親自操刀,隱沒於活化歷史建築物大館之中,將帶領客人重回19世紀末,體驗歐洲新藝術(Art Nouveau)時代風格,一邊淺酌多款悉心炮製的創意雞尾酒,一邊細聽寫意輕快音樂。... Read More...

堅尼地城巴黎風格小酒館 Bistro Du Vin

位於堅尼地城的巴黎風格小酒館Bistro Du Vin呈獻全新的夏日菜單,主打法國新鮮時令的家鄉菜式。 餐廳總廚Peter Teo推出兩款色彩繽紛的冷盤,包括在午市套餐供應的蘋果華爾道夫沙律佐杏仁、西生菜及葡萄,以及白巴薩醋、牛油果及鮮蝦配搭而成的西瓜”雞尾酒”(HK$120),一解夏日悶熱的天氣。... Read More...
利園酒吧

飲勝吧! 80 年代銅鑼灣經典酒吧 限時重開!

不經不覺,利園一期就已經開幕 20 周年了。年輕一代可能不知道,由 70,80 年代至 90 年代初,位於昔日利園酒店的「飲勝吧」都是當時銅鑼灣區的必到消閒熱點。這個地標不單是香港人的潮流熱門去處,更吸引了來自世界各地的旅客。酒吧洋溢著英式會所風格及流行文化,集合多代時尚香港人在這裏輕談淺酌、翩翩起舞的回憶。... Read More...

【王若然.專欄】中環 cocktail 推介,TokyoLima 日系秘魯菜酒吧

每天辛勞工作過後,三五知己,可以小酌一杯就是最美妙的時光了。早前看過 Travel Bar 這裡介紹過香港的天台酒吧,但近來的天氣反覆,時晴時雨,也很熱,所以還是選擇一家室內的酒吧就好了。早前聽到公關的朋友介紹,說中環有家新開不久的酒吧,主打日系秘魯菜,佐酒小食也有特色,於是就前來一試。 這間酒吧叫 To... Read More...

【香港輕旅行】坐落堅尼地城的釀酒廠餐廳 – Little Creatures

精釀啤酒近年廣受大眾歡迎,本來自西澳的 Little Creatures 憑著 2000 年起釀造獲獎的美式淡啤酒打入香港本地市場,是一間位於堅尼地城小型釀酒廠與餐廳。 Little Creatures 啤酒廠起源於澳洲西部,並在澳洲擁有六家分店。Little Creatures 啤酒廠追求不同風味的啤酒,滿載當地人... Read More...