建校30周年的法國波爾多葡萄酒學院（Bordeaux Wine School）位處波爾多市中心，過去多年來在世界各地成功設立多家分校，旨在為全球有志吸收更多有關葡萄種植及葡萄酒知識的業餘愛好者、業內人士及專家，敞開學習的大門。

在過去30年間，學院所設計的課程、工作坊及培訓皆由一批業內充滿熱忱的專業人士，如酒農、酒莊莊主、釀酒師及侍酒師等主持授課，致力將所有有關波爾多葡萄酒的知識與技術發揚光大。波爾多葡萄酒協會（CIVB）於1989年創辦此學院，正是以傳承波爾多葡萄酒知識與技術為辦學宗旨。

於當年，成立葡萄酒學院可謂是創先河之舉，時至今日，學院仍不忘持續革新進步，透過獨一無二的教學模式，堅守其原創領導地位。而今年，波爾多葡萄酒學院將於5月11日及12日，為所有學院認可的導師舉行第二屆大型國際會議，邀請著名葡萄酒顧問Stéphane Derenoncourt作為大會主持人，跟其他與會者交流所有與波爾多葡萄酒基因相關的教學方法。

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