灣仔日本料理食府 MINATO — 推出「三重奏便當」

位於灣仔鷹君中心的日本料理食府 MINATO 為迎接炎炎夏日的到來，現為於年初首度登場的週末及假日限定早午餐「謎の三重奏便當」換上全新面貌，推出「三重奏便當（夏祭）」，並為父親節週末推出限定菜單，選擇包羅豐盛的鐵板燒及會席料理；賓客更可為聚餐加配無限暢飲精選日本清酒，享受酒品與新鮮海產、和牛及時令食材的搭配之妙，為盛夏送上一抹沁人心脾的清涼醉意。

MINATO由國際酒店管理公司朗廷酒店集團管理及營運，室內設計取刻意留白的概念貫穿寬敞的用餐區及貴賓房，融合餐廳以「港」命名的流動性，促使互動式美食體驗得以專注連結人與人之間的心靈交流。店內經驗豐富的廚藝團隊於各自的料理舞台——鐵板燒、廚師發辦及會度料理——與賓客緊密互動，全方位滿足味覺、觸覺、視覺、嗅覺及聽覺享受，帶來沉浸式的精緻日本料理體驗。

適逢夏日來襲，MINATO將於2025年5月31日起為菜單換上季節新裝，以「三重奏便當（夏祭）」呈獻兩款各有特色的便當旨味——定價為每位港幣388元（朗廷卓逸會會員優惠不適用），逢星期六、日及公眾假期，中午12時至下午2時30分期間供應，每天限量供應20份（建議提早訂座，以免向隅）。此一於社交媒體上備受熱捧的打卡精品以源自日本傳統工藝有田燒人手打造的三層球形瓷器盛載，巧妙呼應店內的日本美學設計特色，成就視覺及味覺的雙重享受。