四川風味的博大精深，源自三千餘年對香料的精妙駕馭與調味藝術的世代錘鍊，每一味型皆承載著巴蜀飲食文明的智慧結晶。其中的「三椒三料」——花椒、辣椒、胡椒，佐以蔥、薑、蒜的黃金組合，透過精準配搭演繹出24種經典川菜味型，將「百菜百味」的飲食哲學發揮得淋漓盡致。

全新川味珍閣「紅粧蜀語」已於2025年7月7日在 銅鑼灣 登龍街 金朝陽中心二期27樓 登場。由國內知名的當代川菜大師胡太清師傅及入行逾半世紀的本地川菜名廚陳啟德師傅強強聯手，結合大師級的川菜烹調技藝及嚴選自四川的地道食材及香料，為賓客呈獻性價比高的精緻川式美饌。菜單設計堅守「麻、辣、鮮、香」的川味真諦，完美展示箇中的豐富味型，細緻演繹川味的百味紛呈，打破坊間對「川菜即辣」的固有觀念。

「紅粧蜀語」佔地超過1,000平方呎，其室內設計靈感取材於上世紀30年代的「塘西風月」情懷，以華麗窗飾、懸掛於屋樑的中式燈籠，襯以舊式霓虹招牌與深色木紋桌椅，重現老派精緻的時代風華。餐廳同時以大膽柔和的橙紅色燈光烘托熱鬧氛圍，映照牆上融入四川元素的壁畫，生動呼應川菜的熱辣精髓。店內設有76個座位，賓客更可移步至同層姊妹店、摩登港式火鍋店「去滾」的戶外露台，在維港絕美景致的襯托下體驗川式歡樂時光。