踏入初夏,陽光明媚,最適合跟陽光玩遊戲,可是,紫外線無所不在,簡直就是肌膚的大敵。J’s Bar Bistro特別與日本北海道護膚品牌HABA聯手推出全新的「雪白極緻下午茶」,12款鹹甜點集合新鮮、貴氣食材和仙氣造型,打咭一流!

全新的「雪白極致下午茶」於2022年6月1日至7月31日每天供應^,凡兩位惠顧一份下午茶即可免費獲贈精美的HABA「雪白亮肌保濕套裝」乙份#(禮品總值逾$2500),當中包括品牌的皇牌產品 – 「雪白亮肌極緻精華」及「VC美白重生露」,憑劵可到HABA門市換領一份「美白明眸體驗套裝」,而憑卡親臨HABA指定美療中心更可從兩款OASIS美療體驗二選一!#數量有限,送完即止 ^J’s Bar Bistro逢星期一休息,公眾假期除外

「雪白極致下午茶」備有豐富且色彩繽紛的鹹甜點,主廚特別以HABA產品的元素入饌,以雪白為主題,是影相打咭的好機會!今次下午茶特意加入了產品的天然元素,特別精選富含豐富維他命C及抗氧化功效的食材如奇異果、火龍果及柑橘等,創作出多款全新甜點。最矜貴的首選是原盒黑魚子醬(10克),高貴食材配合乾冰的煙霧效果仙氣十足,每一口都是鮮美鹹香滋味;鴨肝法式小甜包將鴨肝放上烘脆的布里歐麵包上,鴨肝的香味與麵包的牛油香互相配合;火龍果菠蘿沙律及金粟青瓜番茄乾脆撻味道清新、健康富營養,沙律以濃縮的橙汁作,加入橙酒,帶起水果的鮮味,喚醒您的味蕾;迷你魚柳漢堡包配他他汁的骰小巧,一口一件,吃得十分優雅;即焗的意大利芝士脆棒每天新鮮自家製作,為您帶來暖烘烘的滋味;傳統的英式鬆餅有原味及提子味,微溫的鬆餅塗上濃郁幼滑的鮮忌廉及士多啤梨果醬最令人回味。

甜點方面亦同樣精彩,包括最吸睛的白朱古力蛋,以雪白為色調,外層採用Lindt白朱古力,輕輕敲破,內裡藏著色彩繽紛的朱古力豆,玩味十足;白朱古力貝殼蛋糕及馬卡龍的造型精緻,雪白的顏色賞心悅目,視覺和味覺同樣得到滿足;J’s Bar Bistro招牌的自家制即焗法式柑橘梳芙厘,口感鬆軟綿滑,微酸而陣陣柑橘香;當然酒店馳名的拿破崙及每日新鮮人手製作蝴蝶酥亦是不容缺少,是次廚師特別製作的奇異果拿破崙及白朱古力蝴蝶酥更能突顯是次主題的元素。甜點款款賣相精緻,令人難以抗拒!

J’s Bar Bistro的「雪白極致下午茶」每天下午3時至5時半供應,港幣$628*(兩位用)。飲品方面,為配合產品附有白茶萃取元素,餐廳亦特別調製椰子特飲;其他選擇還有illy 咖啡、法國著名Dammann茶,可稱上是一個完美作結,讓您悠然享受一個輕鬆下午。