今個夏日,Pure 集團旗下的 nood food推出一系列健康美食,包括有營養豐富的smoothie bowl、純素韓式拌飯、有機原生朱古力棒,以及素食乳清蛋白飲料,讓港人能隨時享用健康營養美食。

Smoothie-bowl-(港幣55元)

nood food 經常更新菜式,驚喜不絕,最近新推出的消暑食品有兩款smoothie bowl可作營養早餐或下午茶小食,顔色繽紛的賣相和清新的口味於炎炎夏日令人胃口大開。紅粉菲菲的Pink Gem bowl(港幣55元),含有多種抗氧化食材,有火龍果、士多啤梨、香蕉、牛油果、蔓越莓、檸檬及紅菜頭汁等,幫助補充能量。Green Superman bowl(港幣55元),含豐富的鐡質及維他命,材料包括提神的抹茶、菠菜、牛油果、香蕉、檸檬和喜馬拉雅粉紅鹽等製成。顧客亦可按個人口味,從各款水果、果仁、果籽、可可碎及藜麥脆脆燕麥中挑選兩款配料。

Pure nood food – 純素韓式拌飯Bibimbap

想品嚐營養豐富、溫暖美味的午餐,可選擇新推出的純素韓式拌飯Bibimbap(港幣78元)。顧客可於nood food沙律吧選擇四款沙律,再加上藜麥糙米飯及韓式辣椒醬,便成為健康滋味的拌飯。

純素有機原生朱古力棒(港幣35元),以70%的原生可可製成,這超級食物能提高血清素,並富鎂質、鐵質和纖維。三款口味有:以原生可可加入喜馬拉雅粉紅鹽和雲呢拿製成的Better-Bitter;混合了南瓜籽、腰果及藜麥脆脆燕麥的Choco-Puffin;以及配有清新薄荷味的Hint-O-Mint。

全新推出的兩款蛋白質飲品,是nood food團隊的研究成果,加入最有益的超級食物,在運動前後飲用能有效補充營養。兩款飲品均以素食乳清蛋白為主要成份,含豐富的氨基酸和營養,能提高免疫力、增強肌肉量和提升力量。Matcha All the Whey(港幣74元)是運動前最佳的飲品,以可增強體力的菠菜、抹茶粉、蘋果和腰果醬調配而成。另一款Choco All the Whey(港幣74元),加入楓糖漿、椰子油及可可粉,既美味可口又可作運動後的補給品。

nood food致力推動環保,提倡減少使用(Reduce)、物盡其用(Reuse)及循環再用(Recycle)。為鼓勵顧客減廢,推出「BYOC」計劃,凡自攜器皿所有飲品、冰沙及熱湯可減港幣3元。此外,nood food的器皿和餐具均用可回收物料製造,並於各分店設置廢物回收箱。

nood food位處遍佈港九的Pure Yoga及Pure Fitness中心,包括6月即將開幕的Pure Yoga旺角新世紀廣場及Pure Yoga創紀之城五期,設果汁吧提供超級食品果昔、冷壓蔬果汁及生機料理。同時亦提供Food Panda及Deliveroo外賣速遞服務。